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我爱冬日的山村
2023-01-04 17:14:00  来源:检察日报

  如果到乡村只是为了游山玩水、呼吸新鲜空气,那么冬日的乡村确实不值得流连。我喜欢冬日的乡村,尤其是北方山区的乡村。

  冬日的山村,虽然潺潺溪水由于枯水期的到来,已经断流。然而顺着蜿蜒的河床望去,一路圆润的鹅卵石、间或突兀而出的嶙峋怪石,仍然让人眼前一亮。踏着河床里的乱石追溯而上,偶尔可见几处积水形成的薄冰,宛如晶莹的玻璃点缀其间。透过冰面,可以看到纯净的泥沙、墨绿的河藻,静静藏在冰下。常年被溪水冲刷的鹅卵石和晶莹剔透的薄冰透视着溪水的纯净、山村的古远。

  冬日的山村,虽然曾令都市人爱慕不已的青草野花早已枯黄,一蓬蓬、一簇簇任由寒风摆布,毫无生气,但是如果你有足够的细心和耐心,仍然会在向阳的山坳中、石缝下寻觅到斑斑暗绿,那是历经风雪依然顽强抗争的不死草。不死草可算生命的奇迹,大多植物都喜欢生长在水分充足、土壤肥沃的地方,可不死草却选择了向阳的山坡或岩石缝隙中,这些地方土壤贫瘠,生长水源几乎完全依靠老天的恩赐,可它们却以惊人的适应力,展示着生命的顽强。

  冬日的山村,富氧的空气是呼吸不到了,有的只是略带泥土味的阵阵寒风。但是山谷里的风,却没有塞外坝上高原寒风的凛冽和刺骨。山风虽然寒冷,但却轻柔舒缓,在太阳高照的晌午,甚至能让人体会到丝丝暖意。而当家家户户炊烟升起的时候,寒风中你还会嗅到桔秆燃烧时的清香和胡麻油煎炒饭菜的浓香。闭上眼睛,任由略带暖意的山风轻抚面庞,环绕周身,脑海中浮现着灶台里吐出的红红火苗、炕桌上大碗中热气腾腾的农家饭菜,还有那些历经沧桑但却真挚热情的乡亲们的黝黑笑脸。你在都市生活中所承受的一切负累都在山风中飘散了、融化了。

  冬日的山村,清晨来的是那么安详。薄薄的晨雾中,一曲鸡鸣几声犬吠便拉开了乡村一天的序幕。山里的太阳总是姗姗来迟,当晨雾与炊烟混杂不清,逐渐弥漫笼罩了整个乡村时,它才缓缓越过山头,用不太炽热的阳光驱散了晨雾,只留下袅袅炊烟扶摇直上。寂静的山村也开始呈现勃勃生机。秋忙冬闲,北方的乡村冬天是没有农活的,但是常年劳作已然使乡亲们养成了闲不住的习惯,外出务工是大多数人的选择,留守的妇孺老人却也不闲着,拾柴打草、养猪喂牛,力所能及地分担着家庭的辛劳。

  冬日的山村,最令人难以忘怀的就是热乎乎的大炕和飘散着麻油香味的农家饭了。乡村农舍,一般外屋是灶台,里屋是大坑,炕灶相连,每当炊烟升起的时候,大炕就会格外的热。在乡村,冬天里吃饭都是席炕而坐。一张小炕桌摆放在中央,一家人围坐旁边。如果你到乡亲家里做客,那么紧挨灶台一侧的位置就会优先让给你,那就是乡亲们俗称的热炕头了。

  席炕而坐也是不容易的,首先得学会盘腿,如果你身材比较胖或者不习惯盘腿,对不起,那你只能坐炕沿了。冬日里,最有意境的当属窗外寒风凛冽或者雪花纷飞的时候,与乡亲们围桌小酌了。主人会为你准备一桌丰盛的饭菜,金黄的柴鸡蛋、喷香的黑蘑菇、热乎乎的猪肉炖粉条……听着灶台里毕毕剥剥柴草燃烧发出的声响,坐在暖暖的热炕头,端着浓烈的烧刀酒,与家人和乡亲谈古论今、举杯畅饮,一切忧郁和烦恼都会一扫而空。这时,你既可以像诗人一样坐看“日暮苍山远,天寒白屋贫”,也可以在漆黑静谧的夜色中等待“柴门闻犬吠,风雪夜归人”。

  我热爱冬日的山村,热爱它的安详静谧,纯净质朴,更热爱它的热烈醇厚,恬静无私。虽然身处浮华都市,然而我的根永远在纯朴的乡村。

  编辑:综合管理部  

上下篇导读

 · 万泉河畔
 · 乡里不言谢
 · 捣年糕
 · 母亲的香袋
 · 西街围炉
 · 想“年”
 · 一张车票